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浦口区成立餐饮行业垃圾分类联盟

倡导半盘菜拼盘菜 少用一次性用品

南报网讯（融媒体记者 顾小萍 通讯员  冯引潮）减少一次性用品的使用，倡导半盘菜……昨天，浦口区城管局举行“浦口区餐饮行业垃圾分类联盟”成立发布会，23家餐饮集团和企业加入这一联盟。

保护开发，溧水古村古韵犹在 新风新貌渐显

如今，全村600多户居民依然依河而生、依塘而居，村庄沿路拓展，呈现出浓郁的江南水乡古村落特色。青砖红石间，繁华依稀可见。

记者昨天在浦口区香山湖华璋大酒店后厨看到，这里专门设置了泔水倾倒处，泔水顺着管道进入一楼垃圾桶。工作人员介绍，每天有专人专车来此收运餐厨垃圾。在餐厨垃圾收集点旁，还设有可回收物和其他垃圾集中收集点。有害垃圾则单独回收。

浦口区工商联副主席、浦口区餐饮商会常务会长莫冰介绍，该区已建立起较为完善的餐厨垃圾收运体系，垃圾分类处理能力在不断提升。目前有23家浦口区代表性餐饮集团和企业率先成为垃圾分类联盟成员，这些企业除了要进行垃圾四分类、分别单独收运外，还要尽量减少杯具、筷子等一次性用品的使用。同时倡导半盘菜、拼盘菜，践行“光盘行动”，从源头减少垃圾产生。 

浦口区城管局环卫科科长梁静介绍，餐饮企业的餐厨垃圾占了很大部分，建立餐饮行业垃圾分类联盟，就是要带动越来越多餐饮企业进行垃圾分类，分出来的餐厨垃圾都送往江北餐厨垃圾处理厂处理。同时，该区还建成了6处小型处理设施，每天共计可以处理餐厨垃圾10.3吨，现阶段可完全满足处理需要。

梁静介绍，今年以来，浦口区一方面稳步推进居民小区开展垃圾分类先行先试，积极打造老旧小区和新小区垃圾分类“示范样板”。另一方面，选取包括区委党校、珠江小学、中医院等7家作为试点单位先试先行，接下来还要建立“机关单位垃圾分类管理云平台”，单位保洁人员、垃圾收运人员每天扫码上传各办公室垃圾分类情况及照片，如实记录全局分类垃圾种类、数量等数据。