华宇代理_南京江宁:银发助餐 让老人乐享幸福“食”光

作者: www.bxbj168.com 分类: 华宇新闻 发布时间: 2023-09-06 13:58

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  坚持以人民为中心,全力解决群众急难愁盼。南京江宁横溪街道西岗社区用心用情用力做好养老服务工作,开展老年人爱心配餐送餐服务,进一步满足老年群体助餐服务需求,就近解决老年人吃饭不便的问题。

  上午9点半,西岗社区老人助餐点厨房内,两名工作人员正在洗菜、切菜,忙碌着。另一边,饭也煮好了,只见工作人员麻利地快速装入保温桶里。

  记者看到,每个保温桶上都有编号,工作人员看见编号便知老人的喜好,“36号老人不喝汤,我们就多给他一些菜。”“23号老人胃口好,饭量大,多给他装半碗米饭。”

  10点30,已有许多老人在自家楼下等着工作人员送餐,“天气热,工作人员也辛苦,我们能走能动的,就自己下楼来拿。” 今年80岁的夏本兰老人对社区提供的上门送餐服务啧啧称赞,“年纪大了,买菜烧饭又麻烦,现在坐在家里,到点就有人送上门,真是方便。”

  记者了解到,此项爱心配餐送餐服务在西岗社区以吴峰新村安置小区为试点,为小区70周岁以上老人、残疾人等困难群体提供送餐服务。社区负责人每月与就餐老人或老人子女签订就餐协议,按月缴纳就餐费,标准为每日2餐(中餐、晚餐),每餐4元(一荤一素、一汤一饭);每位老人均配备2个保温桶,进行编号;社区送餐员每月提前将就餐券送至老人家中,每日提供送餐上门服务时收回。

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  虽然收费不高,但服务却不打折。为守护老年人“舌尖上的幸福”,社区在菜肴的配备上做到荤素搭配、应时而变、营养均衡。考虑到老人年纪普遍较大,食堂厨师在烹饪时一般不放糖和辣,以清淡为主。米饭也是多以糙米为主,减少含糖量的摄入。每周食堂师傅还会包饺子或者熬制各种杂粮粥,想着法子让老人吃好,如今送餐服务越来越受到老人的好评,“吃得饱”“吃得好”逐渐成为提升老年人生活品质的重要环节。

  目前,江宁区共有201家银发助餐点,其中示范性助餐点2家。今年,江宁区将继续推进银发助餐点建设工作,计划再增建2家示范性助餐点,为老人提供更优质的养老服务,让老人乐享幸福“食”。

  江宁区部分助餐点名单


  用一餐饭的营养,呵护老年群体的身体健康;用一餐饭的温度,温暖老年群体的幸福生活。如今在江宁,越来越多的老年人感受到最美“夕阳红”的暖意。

  来源:江宁区融媒体中心

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