华宇登录下载_区市场监管局:“人、物、环境”同防 筑牢食品安全网
江宁高新区:“人防+机防”强化疫情防控
连日来,区市场监管局落实监管责任,工作人员下沉一线,聚焦人、物、环境三个重点,紧盯进口冷链食品贮存、销售关键环节,不断完善“全程闭环管理、全链条可追溯、全批核酸检测、全部查验准入、全面环境消杀”五项措施,筑牢疫情防控安全防线。
近日,笔者在南京山姆会员店江宁仓库看到,进口水果存放在专门的仓库,工作人员通过扫描商品编号,就能查看商品的报关单、检验检疫证明、消毒证明,以及核酸检测阴性证明。会员店相关负责人表示,目前店内销售的进口冷链食品种类仅为水果,并做到了“三专”,即专用通道进货、专区存放、专区售卖。“我们对于冷链食品管控,从进货源头抓起,严格审核供应商资质,保证每批次产品都有合格的票据及检验报告,对接触冷链食品的员工定期进行核酸检测,严把冷链食品安全关,让消费者买到放心的产品。”该负责人说。
笔者在盒马鲜生东山店看到,店方将进口冷链水果的核酸检测证明、消毒证明、出入境检验检疫证明等均进行了公示,并张贴了进口冷链水果专区的负责人公示牌。现场,区市场监管局的执法人员对正在销售以及库存的冷链食品进行了全面排查,重点检查冷链食品的存储条件、产品质量、标签标识、进货来源以及进口冷链食品工作人员的疫苗接种情况、核酸检测报告等。“针对检查出来的相关问题,我们要求企业立即整改,落实主体责任,坚持人、物、环境同防的原则,严格实行冷链食品疫情防控各项制度,我们还会不定期地进行监督检查,实行闭环管理。”区市场监管局东山分局副局长朱娴说。
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王旭 徐蓉
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